主料:
土豆,
1只
辅料:
椒盐粉适量,
辣椒粉适量,
咖喱粉适量,
孜然粉适量,
熟芝麻适量,
葱花适量怪味薯条的做法步骤
1.准备的原料。
2.土豆去皮,切成条,再过两遍清水。
3.下油锅中火炸至金黄色。
4.炸好的土豆条捞出沥油。
5.炸薯条的油全部倒出,小火加入所有的粉类炒出香味。
6.加入炸好的薯条,熟芝麻,葱花。
7.翻炒均匀就可以。
8.怪味的薯条成了!
小窍门&温馨提示
1、炸的时候注意控制油温,注意安全。
2、炒粉料的时候火不要大,很容易焦。
TAGS:
小吃 下午茶 其他菜系 土豆
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